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LOS PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES: IMPORTANCIA
ECONÓMICA, SOCIAL Y COMO ESTRATEGIA DE CONSERVACIÓN
Gustavo
de la Peña V.
y Catarina Illsley
Por
lo general, cuando se habla de bosques y selvas se tiende a
pensar sólo en árboles y en la madera que de ellos se
extrae. Esta visión, heredada de una forma más bien
“urbana” de ver la naturaleza, así como de los viejos
modelos “extractivos” de explotación de los recursos
naturales, deja de lado a la mayoría de las especies –tanto
animales como vegetales– que, junto con los árboles
constituyen lo que genéricamente se conoce como “ecosistemas
forestales”.
En
dichos ecosistemas existen un sinnúmero de plantas y animales
que, asociados con los árboles de valor comercial para
fabricación de tablas o “maderables”, aportan numerosos
bienes y servicio ya sea como productos alimenticios,
forrajes, para curación, construcción, retención de agua,
extracción de materias primas y “principios activos”, o
simplemente como refugio de otras especies. Todos estos
organismos forman parte de complejas redes de relaciones biológicas,
mismas que a su vez crean las condiciones necesarias para el
equilibrio y la preservación de los ecosistemas forestales en
bosques, selvas y semi-desiertos.
Dado
que muchas de esas plantas y animales han sido aprovechados
históricamente por los pueblos campesinos –tanto indígenas,
como no indígenas–, estos han generado sistemas
tradicionales de saberes sobre su manejo, uso y propiedades; e
inclusive han establecido normas y restricciones para
controlar su extracción, buscando y consiguiendo preservarlos
para el futuro. Lo anterior no obstante que numerosas especies
se comercializan desde tiempos antiguos en mercados
regionales, y que una aún relativamente pequeña cantidad de
ellas han pasado a formar parte de circuitos comerciales
nacionales e inclusive internacionales, como es el caso de
algunos principios activos para la fabricación de
medicamentos.
Es
a esta amplia variedad de individuos animales y vegetales y a
los bienes e insumos que se extraen de ellos –aprovechados
hoy y con grandes potenciales de aprovechamiento futuro–, y
que forman parte de los ciclos productivos, alimenticios,
religiosos y en general culturales de los pueblos rurales, a
lo que denominamos genéricamente: productos
forestales no maderables (pfnm).
Miembros de Methodus Consultora, S. C. y del Grupo de Estudios
Ambientales (GEA, A. C.), respectivamente.
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